영양사의 하루[급식일기]

[영양사 급식일지] 14년차 영양사의 2023년 3월 중학교 급식 식단 공유♡

초아라니 2023. 4. 15. 00:00
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안녕 ^^

나는 초아라니라고해 ^^

오늘은 내 본업인 영양사로써 급식 식판사진을 올려보려고 합니다 ^^

4월이 되고 글을 쓰다 보니, 내가 한 식단사진이 알록달록 이쁘더라고요^^

(셀프칭찬,,,,,,,)

그래서 남기면 좋을 것도 같고, 같은 직종 영양사들도 보고 참고도 하실 수 있고, 이래저래  도움되실 분들이 계실거라 생각해서 올립니다 ^^

14년차가 되다보니, 레시피에 자부심도 느끼고 작년엔 교육장상도 받았습니다 ^^

올해 그래서 3월 더 신경써서 짠 거 같아요 ^^

매달마다 한번씩 올릴께요 ^^

식판사진 고고고!!!

[삼겹살데이] 칼슘강화밥 쇠고기미역국(5.6.16.) 통삼겹살오븐구이(10.) 상추쌈*쌈장(5.6.13.) 실곤약무침(5.6.13.) 김치(9.) 우리쌀럭키토끼케이크(1.2.5.6.)
보리밥 얼큰어묵국(꼬치어묵)(1.5.6.) 생선까스/치폴레소스(1.5.6.13.) 계란말이(1.2.5.12.) 김치(9.) 김
수수밥 돼지국밥(2.5.6.9.10.13.16.) 오이부추생채(13.) 닭도리탕(5.6.13.15.) 해물파전(1.5.6.9.17.) 김치(9.)
[분식 데이] 기장밥 짜장소스(2.5.6.10.13.) 치즈떡볶이(1.2.5.6.10.12.13.15.16.) 오징어튀김/갈릭소스(1.5.6.12.13.16.17.) 그린샐러드*키위소스(1.2.3.5.13.) 김치0(9.) 쿨피스(11.13.)

 

기장밥 어묵우동(1.2.5.6.7.9.13.18.) 연두부찜*양념장(5.6.13.) 새우튀김/소스(5.6.9.) 김치(9.) 요거타임(사과)(2.)
현미밥 꽃게탕(5.6.8.9.13.) 삼치무조림(5.6.13.) 삼색나물(5.6.13.)/고추장 김치(9.) 달칩톡톡과자(새학기잘부탁해)(1.2.5.)
봄나물비빔밥1(1.3.5.6.10.13.) 냉이된장국(5.6.) 아삭이고추무침(5.6.) 타코야끼(1.5.6.7.12.13.17.18.) 김치(9.) 딸기
차조밥 (한국식)마라탕(6.13.) 맛동산탕수육/소스(1.4.5.6.10.13.) 양파부추초무침(5.6.) 김치(9.) 딸기우유(2.)
칼슘강화밥 카레소스(2.5.6.10.12.13.16.) 교촌치킨(1.5.6.15.18.) 꽈베기감자튀김(2.5.6.12.)오이피클(13.) 김치(9.) 요구르트

차조밥 참치김치찌개(5.9.10.) 숯불돼지불백(5.6.10.12.13.) 상추쌈*쌈장(5.6.13.) 단호박고구마샐러드(1.5.13.14.) 김치0(9.) 귤귤이쥬스(13.)
곤드레밥&양념장(5.6.16.) 호박고추장찌개(5.6.) 동그랑땡계란부침(1.2.5.6.10.15.16.) 도토리묵달래무침(5.6.13.) 김치(9.) 김
[세계음식의 날] 발리나시고랭볶음밥(1.2.5.6.13.15.18.) 양지미니쌀국수(5.6.15.16.18.) 일식계란찜(1.5.6.7.9.13.18.) 코코넛새우꼬치/소스(1.5.6.9.13.) 김치(9.) 블루베리쥬스(13.)
[비건의 날] 차조밥 낙지김치수제비국(5.6.9.) 광어까스/비트라임타르타르(1.5.6.13.) 과일샐러드(1.2.5.11.13.) 김치(9.) 애플망고주스(13.)
칼슘강화밥 들깨무채국(5.6.) 보쌈 새우젓(5.6.9.10.13.) 돈나물초무침(5.6.13.) 상추쌈*쌈장(5.6.13.) 김치(9.) 오렌지
수수밥 육개장0(1.5.6.16.) 안동찜닭(2.5.6.13.15.) 오징어채볶음(1.5.6.13.17.) 김치0(9.) 포켓팝콘(2.5.
현미밥 오징어무국(17.) 왕만두 양념장(1.5.6.10.13.16.) 볼어묵조림(1.5.6.13.) 시금치나물(5.6.13.) 김치(9.)
][잔반없는날] 크림스파게티(1.2.5.6.10.12.13.15.16.) 오이피클(13.) 그린샐러드*키위소스(1.2.3.5.13.) 고메불고기피자(1.2.5.6.10.12.15.16.) 오렌지쥬스(13.)
칼슘강화밥 돈등뼈감자탕(5.6.9.10.13.) 치즈고구마돈까스/소스(1.2.5.6.10.12.13.16.18.)자몽오렌지샐러드(1.2.5.6.11.12.) 김치(9.) 쑥버무리
칼슘강화밥 쑥갓배추국(5.6.) 돼지고기버섯불고기(5.6.10.13.) 상추쌈*쌈장(5.6.13.) 쫄면골뱅이무침(5.6.13.) 김치(9.)
콩나물밥 달래양념장(5.6.13.) 꽃게탕(5.6.8.9.13.) 떡돼지갈비찜(5.6.10.13.) 계란말이(1.2.5.12.) 김치(9.) 미니콘소시지핫도그
김치볶음밥(1.2.5.6.9.10.15.16.) 계란후라이1(1.5.) 맑은콩나물국(5.) 소떡소떡(1.2.5.6.10.15.16.) 불루베리샐러드(1.2.5.11.12.13.) 김치(9.)

알록달록 이뿌지 않나요 ?

나름 뿌듯했네요~

욕말고 칭찬해주세요 ^^

영양사가 생각보다 할일도 많고 중간 관리자라 힘든데 잘해야 본전이라 너무 지쳐있어요 ^^

대한민국 영양사들 힘내세용 ^^

오늘도 여기서 끝^^

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