학교급식 14

[영양사 급식일지] 14년차 영양사의 2023년 4월 중학교 급식 식단 공유♡

안녕? 나는 초아라니라고해 ^^ 어느덧 4월이 가고 벌써 5월이 되었네요 ^^ 한달 한달은 금방 지나가는거 같은데, 먼가 하루하루는 더디게 가는거 같죠? 4월 한달 메뉴도 완성되었으니, 급식 식판사진 올릴께요 ^^ 갑니다 ^^ 4월은 시험기간도 있었고, 이래저래 쉬는 날도 많았지만, 학생들이 좋아하는 메뉴로 짜려고 노력했던 것 같아요 ^^ 사진을 다 모아놓으니 너무 그럴사 하네요 ^^ 4월 한달도 마무리 끝입니다 ^^ 5월도 열심히 즐겁게 급식을 만들어 볼께요 ^^ 이런 노력을 아이들도 알았으면 하네요 ㅠㅠ 대한민국 영양사들 화이팅 ^^

[영양사 급식일지] 14년차 영양사의 2023년 3월 중학교 급식 식단 공유♡

안녕 ^^ 나는 초아라니라고해 ^^ 오늘은 내 본업인 영양사로써 급식 식판사진을 올려보려고 합니다 ^^ 4월이 되고 글을 쓰다 보니, 내가 한 식단사진이 알록달록 이쁘더라고요^^ (셀프칭찬,,,,,,,) 그래서 남기면 좋을 것도 같고, 같은 직종 영양사들도 보고 참고도 하실 수 있고, 이래저래 도움되실 분들이 계실거라 생각해서 올립니다 ^^ 14년차가 되다보니, 레시피에 자부심도 느끼고 작년엔 교육장상도 받았습니다 ^^ 올해 그래서 3월 더 신경써서 짠 거 같아요 ^^ 매달마다 한번씩 올릴께요 ^^ 식판사진 고고고!!! 알록달록 이뿌지 않나요 ? 나름 뿌듯했네요~ 욕말고 칭찬해주세요 ^^ 영양사가 생각보다 할일도 많고 중간 관리자라 힘든데 잘해야 본전이라 너무 지쳐있어요 ^^ 대한민국 영양사들 힘내세용 ..

[영양사의 하루] 오늘은 페페로니베이글 피자 레시피 ♡ 마지막 급식 ^^

안녕? 난 초아라니라고해,,, 또 너무 오랜만이라 할말은 없,,,, 아 블로그 키우고싶다고요 열심히 좀 해보자고 주문외우고 있어요,,, 나같은 p인 사람들 많겠쥬?? 그래도 잊을만 하면 찾아오는 이 기억력(?)..... 딴소리 너무 말고 오늘은 마지막 급식 ^^ 3월에 새로운 학교 적응한게 엊그제 같은데 벌써 오늘이 올해 마지막 급식,,, 시간이 너무 빨리 흘러다.. 오늘은 친구한테 받은 레시피로 베이글 피자를 넣어봤어요. 친구야 고맙다. 나도 방학때 레시피 구상해서 공유할께^^ 영양사가 메뉴를 막 짜고 있는거 같지만, 진짜 쉽지않은 과정을 통해 급식을 하고 있다는것을 알리고 싶다. 정말 정말 열심히 레시피 구상해서 예산 색깔 영양량 칼로리 다 따져서 짠다구요, 영양사가 너무 하는일에 비해 저평가 받는게..

[영양사의 하루] 김치볶음밥/팽이미소국/계란후라이/샤브샤브샐러드/오리엔탈D/김치/딸기우유

안냥 ~ 난 초아라니라구해~^^ 내 직업인 영양사에 대해 말해보려해, 말해보는거 보단, 기록으로 해두는 차원에서, 24살부터 해서 지금 37살이니까, 지긋지긋하지만, 그래도 열심히 나름 하고 있는 직업이랄까, 나중에 내 딸이 영양사를 한다면 뜯어말리고 싶지만, 영양사를 꿈꾸는 선생님들이 보면 좋을 것 같기도 하고, 나도 기록으로 남기면 좋을 것 같기도 해서 으흐흐흐 ^^ 급식은 진짜 검식할때 제일 맛있는데, 나만 맛 볼 수 있는 현실이 너무 슬프다. 급식 특성상 배식 할 때 쯤이면 식어서, 특히 열악한 학교 급식 시설이라면,,,,(나라고 말하고 있다) 아침부터 열심히 만드는 거에 비해 애들이 몰라서 너무 슬프다, 담엔 아침부터 점심까지 과정을 올려봐야겠다. 오늘의 식단 김치볶음밥/팽이미소국/계란후라이/샤..